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Recettes de sauce forestière

Comment cuisiner de sauce forestière et de plat en sauce ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Filet mignon de porc forestier
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Un bon plat en sauce, dans lequel on trempe un bon morceau de pain frais.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

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Plat algérien, le tlitli est un plat de pâtes (qu'on appelle communément langues d'oiseau ou "orzo" chez les Italiens) qui sont cuites à la manière du couscous et qui sont servies traditionnellement avec une sauce blanche ou rouge.

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